Trong số rất nhiều chế độ ăn kiêng, người Nhật được coi là một trong những chế độ ăn kiêng phổ biến nhất. Không biết cái tên này xuất phát từ đâu, bởi chế độ ăn kiêng này không có điểm chung nào với ẩm thực truyền thống Nhật Bản.
Có nhiều loại, nhưng chế độ ăn kiêng kéo dài hai tuần của người Nhật được coi là hiệu quả nhất. Chính điều này đã giúp bạn giảm được số kg lớn đồng thời hình thành thói quen ăn uống phù hợp.
Tại sao kỹ thuật này lại hiệu quả?
Dưới đây là 3 lợi ích chính của thực đơn ăn kiêng kiểu Nhật trong 14 ngày:
- Không có muối – nhờ đó, chất lỏng dư thừa sẽ rời khỏi cơ thể, điều này sẽ giúp bạn giảm sưng tấy.
- Lượng lớn chất đạm – cơ thể dành nhiều năng lượng hơn cho việc hấp thụ thực phẩm protein. Ngoài ra, protein bão hòa tốt hơn.
- Hàm lượng calo thấp – do thực tế là không tiêu thụ quá 800 calo mỗi ngày nên số cân tăng thêm sẽ biến mất.
Những gì có thể được bao gồm trong danh sách tạp hóa
Bạn có thể dự trữ trước những sản phẩm cần thiết, đủ dùng trong 14 ngày mỗi ngày để tạo ra thực đơn đa dạng cho chế độ ăn kiêng của người Nhật. Vì vậy, những điều sau đây được cho phép:
- cà phê đen;
- nước ép cà chua không muối;
- sữa chua;
- bắp cải;
- cà rốt;
- táo;
- trứng;
- cá nạc;
- ức gà;
- thịt bò;
- bánh mì làm từ bột lúa mạch đen;
- dầu thực vật.
Giảm cân đúng cách trong 14 ngày theo chế độ ăn kiêng của người Nhật đồng nghĩa với việc bạn sẽ uống được khoảng 2 lít nước uống sạch.
Bạn không thể ăn gì trong chế độ ăn kiêng của người Nhật? Không nên tiêu thụ tất cả các sản phẩm không có trong danh sách chấp nhận được. Ngoài ra, muối và gia vị được loại trừ hoàn toàn.
Thực đơn chi tiết trong bảng
Bảng dưới đây trình bày chi tiết thực đơn ăn kiêng của người Nhật trong 14 ngày - bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Bạn không thể trao đổi chúng hoặc ăn ít thức ăn hơn chỉ định. Ăn tối không muộn hơn ba giờ trước khi đi ngủ.
| ngày | Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
| 1 | Cà phê đen không đường hoặc sữa | Bắp cải tươi (trắng, Trung Quốc) với bơ (100 g), 2 quả trứng luộc, nước ép cà chua (100 g) | Cá hấp (200 g) |
| 2 | Cà phê đen, một miếng bánh mì đen | Cá hấp ít béo (200 g), bắp cải tươi với dầu thực vật (100 g) | Thịt bò luộc (200 g), 100 g kefir |
| 3 | Cà phê đen, một miếng bánh mì đen | 2 củ cà rốt | Thịt bò luộc (200 g), 2 quả trứng, bắp cải bơ (100 g) |
| 4 | 1 củ cà rốt vừa | Cá hấp (ít béo, 200 g), nước ép cà chua (100 g) | Táo |
| 5 | 1 củ cà rốt vừa | Cá hấp (ít béo, 200 g), 100 g nước ép cà chua | Táo |
| 6 | Cà phê đen | Ức gà (hấp hoặc nướng, 500 g) | 1 củ cà rốt, 2 quả trứng |
| 7 | Trà xanh | Thịt bò luộc (200 g) | Cá nướng (200 g), 1 quả táo vừa, 2 quả trứng |
| 8 | Cà phê đen | Ức gà (hấp hoặc nướng, 500 g) | 1 củ cà rốt, 2 quả trứng |
| 9 | 1 củ cà rốt | Cá hấp (200 g), 200 g nước ép cà chua | Táo |
| 10 | Cà phê đen | 1 quả trứng luộc, 3 củ cà rốt | 1 quả táo vừa |
| 11 | Cà phê đen, một miếng bánh mì đen | 2 củ cà rốt, bắp cải bơ (100 g) | Thịt bò (luộc, nướng, 200 g), 2 quả trứng |
| 12 | Cà phê đen, một miếng bánh mì đen | Cá hấp (200 g), bắp cải trộn dầu thực vật (100 g) | Thịt bò (luộc, 100 g), 100 g kefir |
| 13 | Cà phê đen | 100 g bắp cải bơ, 2 quả trứng, 100 g nước ép cà chua | 200 g cá hấp |
| 14 | Cà phê đen | 200 g cá hấp, 100 g bắp cải trộn dầu | 100 g thịt bò luộc, 100 g kefir |
Bạn có thể hòa nhập vào tinh thần của người Nhật và sử dụng đũa Nhật để ăn thay vì dùng dao kéo thông thường. Với sự giúp đỡ của họ, quá trình ăn uống sẽ chậm lại và bạn sẽ cảm thấy no trước khi muốn ăn thêm.
Chú ý! Một nguyên tắc quan trọng của chế độ ăn kiêng ban đầu của người Nhật trong 14 ngày là ba bữa một ngày không ăn vặt.
Nó phù hợp với ai?
Nhờ thực đơn cân bằng và kế hoạch dinh dưỡng dễ hiểu, chế độ ăn kiêng trong 14 ngày của người Nhật rất phù hợp cho những ai muốn giảm số lượng lớn kg trong thời gian ngắn nhất. Nó cũng sẽ hữu ích cho những người bị phù nề.
Chống chỉ định
Có một số chống chỉ định, bằng chứng là các đánh giá của bác sĩ về chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 14 ngày. Vì vậy, kỹ thuật này không phù hợp với những người có các vấn đề sức khỏe sau:
- mang thai và cho con bú;
- bệnh dạ dày;
- bệnh thận và gan;
- căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần dữ dội;
- đái tháo đường;
- đau dây thần kinh.
Ưu điểm và nhược điểm
Tại sao kỹ thuật này lại phổ biến đến vậy? Đó là tất cả về ưu điểm của nó so với các phương pháp giảm cân khác.
Những lợi thế bao gồm:
- Hiệu quả. Trong một thời gian ngắn, bạn có thể giảm được nhiều kg, giảm thể tích cơ thể và thoát khỏi tình trạng phù nề.
- Sẵn có. Thực đơn ban đầu của chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 14 ngày không có những sản phẩm bất thường hoặc đắt tiền; nó có sẵn cho tất cả mọi người.
Giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác, chế độ ăn kiêng của người Nhật cũng có những hạn chế. Trong số đó:
- Cảm thấy không khỏe. Ngay cả những người hoàn toàn khỏe mạnh cũng có thể bị suy nhược, buồn ngủ và chóng mặt khi thực hiện chế độ ăn kiêng này. Điều này là do lượng carbohydrate tiêu thụ tối thiểu.
- Số lượng sản phẩm có hạn. Đối với những người đã quen với chế độ ăn đa dạng, chế độ ăn kiêng sẽ có vẻ ít ỏi. Ngoài ra, hầu hết các sản phẩm đều là protein, chất béo và carbohydrate thực tế bị loại trừ.
- Sự hiện diện của chống chỉ định – tải trọng lên thận và tim khi thực hiện chế độ ăn kiêng là rất lớn và có những lý do khác khiến kỹ thuật này có thể gây hại.
- Chế độ ăn ít calo. Nó có thể là một vấn đề đối với những người chưa sẵn sàng hạn chế hoạt động thể chất và tinh thần cao trong chế độ ăn kiêng.
Kết quả giảm cân hợp lý
Câu hỏi phổ biến và quan trọng nhất: tôi có thể mong đợi kết quả gì từ chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 14 ngày? Trước hết, cần lưu ý ngay rằng mỗi sinh vật là một cá thể. Ngoài ra, trọng lượng ban đầu càng lớn thì kết quả sẽ càng đáng chú ý.
Tóm tắt đánh giá của những người đã thử hệ thống dinh dưỡng này, chúng ta có thể nói rằng chế độ ăn kiêng giảm cân trong 14 ngày của người Nhật cho phép bạn giảm 7-10% trọng lượng ban đầu. Tức là nếu bạn nặng 100kg thì bạn có thể dễ dàng giảm được 7-10kg. Chà, nếu bạn có cân nặng nhỏ, chẳng hạn như 53 kg, thì sau hai tuần, bạn sẽ giảm từ 3,5 đến 5 kg.
Lời khuyên của bác sĩ
Nếu bạn làm theo những khuyến nghị này, bạn sẽ dễ dàng sống sót hơn sau hai tuần theo chế độ ăn kiêng của người Nhật. và kết quả sẽ rõ ràng hơn.
- Hãy chuẩn bị và ngừng tiêu thụ muối vài ngày trước khi bạn bắt đầu chế độ ăn kiêng. Đầu tiên, hãy ngừng muối thực phẩm bạn nấu, sau đó từ bỏ thực phẩm mặn mua ở cửa hàng.
- Đừng có ngày “chia tay” và đừng ăn quá nhiều vào ngày hôm trước.
- Nếu bạn không uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày thì hãy bắt đầu thực hiện việc này một tuần trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, tăng dần lượng nước uống.
- Chế độ ăn kiêng của người Nhật liên quan đến việc từ bỏ nhiều loại thực phẩm, vì vậy cần mua phức hợp vitamin-khoáng chất để cơ thể nhận được các nguyên tố vi lượng cần thiết.
- Đừng lạm dụng nó trong khi ăn kiêng. Nếu trước đây việc tập luyện của bạn rất căng thẳng thì bạn nên chậm lại một chút. Nếu bạn chưa tham gia thể thao thì bạn nên ưu tiên đi bộ thường xuyên hoặc tập thể dục nhẹ nhàng.
- Cố gắng ngủ ít nhất 8 giờ.
- Không sắp xếp lại các ngày và tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị về thực đơn ăn kiêng của người Nhật trong 14 ngày được hiển thị trong bảng trên. Đây là cách bạn có thể đạt được kết quả tốt.
- Nếu bạn cảm thấy mình sắp suy sụp, hãy tưởng tượng kết quả cuối cùng và số kg bạn sẽ giảm được. Tạo động lực cho bản thân bằng quần áo mới và lợi ích của việc giảm cân.
Chú ý! Bỏ chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 14 ngày cũng là điều đúng đắn. Phần lớn phụ thuộc vào anh ta liệu kết quả có kéo dài hay không.
Đánh giá
Đánh giá về chế độ ăn kiêng trong 14 ngày của người Nhật nhấn mạnh đến sự đơn giản của thực đơn và khả năng giảm 5-8 kg. Dưới đây bạn có thể nhìn thấy chúng.
"Một người bạn nói với tôi về chế độ ăn kiêng này, người này đã thay đổi bản thân chỉ sau vài tuần. Tôi cũng quyết định thử và rất hài lòng với kết quả. Cân nặng ban đầu của tôi là 83 kg, sau 14 ngày tôi nặng 75 kg. Tôi thực sự thích rằng toàn bộ danh sách các sản phẩm được phép ăn kiêng trong 14 ngày của người Nhật có thể dễ dàng mua được. Tất nhiên, tôi không có đủ đồ ngọt, nhưng bạn có thể làm gì vì lợi ích của vóc dáng của mình? Sau chế độ ăn kiêng, tôi dần bắt đầu đưa carbohydrate vào chế độ ăn của mình và cuối cùng tôi đã giảm thêm 2 kg nữa trong một tuần. Bây giờ tôi nặng 73 kg và duy trì cân nặng này trong khoảng sáu tháng”.
"Tôi thường ăn kiêng, nhưng chế độ ăn kiêng kiểu Nhật phù hợp với tôi nhất. Thứ nhất, tôi thích một chế độ ăn kiêng rõ ràng và các sản phẩm đơn giản đi kèm. Thứ hai, tôi luôn cảm thấy no vì ăn nhiều protein. Thứ ba, kết quả sau chế độ ăn kiêng này luôn làm tôi hài lòng. Trung bình, tôi giảm được khoảng 5 kg trong hai tuần, đây là một kết quả tuyệt vời đối với cân nặng ban đầu của tôi là 57 kg."
Kết luận
Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng chế độ ăn kiêng của người Nhật là một phương pháp giảm cân khá hiệu quả nhưng cực kỳ hiệu quả. Nó phù hợp cho những người có cuộc sống hàng ngày không gắn liền với hoạt động thể chất và tinh thần cao, cũng như những người không phàn nàn về các vấn đề sức khỏe.